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새해목표로 다이어트하기 적은 사람 다 들어오세요~! 안녕하세요~~ 뜽주몬입니다! 2023년도 모두 지나가고 어느덧 2024년 새해가 밝았네요~~! 새해가 되기전에 누구나 한번쯤은 새해목표를 세워봤을텐데요 그 중에 빠지지 않는게 다이어트 목표일겁니다.. 저도 그렇거든요 하하... 오늘은 다이어트 하는분들을 위한 장보기 목록!!! 아주 알차고 다양하게 준비했으니 같이 살펴봐요~~! 😝😝 1. 채소 - 시금치 비타민 A, C, K, 철, 마그네슘, 식이섬유가 풍부하며, 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. - 케일 베타카로틴, 비타민 K, C, 칼슘, 철이 풍부하며 항산화 작용이 강합니다. - 브로콜리 비타민 C, K, 아연, 식이섬유를 제공하며, 낮은 칼로리와 함께 항염증 작용이 있습니다. - 양배추 항산화 성분, 비타민 C, K, 식이섬유가 풍부하며 소화를 촉진.. 2024. 1. 2.
명란 효능 칼로리, 명란요리 레시피 명란은 일본 요리에서 주로 사용되는 소금으로 절인 산란(난소)을 가리키는 용어입니다. 명란은 주로 생선(특히, 명태나 꽁치 등)의 난을 소금에 절여서 만든 간장과 비슷한 풍미의 조미료로 사용되며, 회덮밥, 스시, 라면 등 다양한 음식에 사용됩니다. ** 명란 칼로리 ** 아래는 명란의 대략적인 영양 정보(100g 당)와 칼로리에 대한 정보입니다. - 칼로리 : 대략 200-300kcal 정도 - 탄수화물 : 약 0-1g - 단백질 : 약 30-40g - 지방 : 약 10-20g - 나트륨 : 높은 수치가 나타날 수 있습니다. 명란을 섭취할 때는 적절한 양을 유지하고, 다양한 음식과 균형있는 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 명란을 식단에 포함할 때는 개인의 건강 상태와 식이 습관을 고려하여 섭취하.. 2023. 12. 29.
물 대신 마실 수 있는 차 VS 물 대신 마실 수 없는 차 건강을 지키기 위한 기본 습관! 바로 충분한 수분섭취인데요~! 💦💦💦 우리 몸에서 물이 차지하는 비중은 약 70%로 많은 비중을 차지합니다. 우리의 신체는 생존을 위한 생리와 대사 과정 체내 수분을 이용하는데, 사용되는만큼 적절히 보충하지 않으면 건강상의 문제가 나타날 수 있습니다. 이에따라, 세계보건기구(WHO)는 200ml 기준으로 하루에 8~10잔을 섭취할 것을 권장합니다. 하지만 아무맛도 나지 않는 맹물을 꾸준히 챙겨마시기 쉽지않죠?! 이런분들을 위해 오늘은 물 대용으로 마실 수 있는 차와 마실 수 없는 차에 대해 같이 알아보도록 하겠습니다! ** 물 대용 가능한 차 종류 ** - 페퍼민트 차 : 페퍼민트 차는 신맛과 상쾌한 향이 특징이며 소화를 돕고 스트레스를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.. 2023. 12. 27.
직장인들을 위한 필수 섭취 비타민, 음식으로도 섭취 가능하다 연말이라 술자리도 많고 추운날씨에 감기걸리기도 쉽상인데요 우리의 건강과 정상적인 기능을 유지하기 위해서는 다양한 비타민이 필요합니다! 필수비타민은 우리 몸이 스스로 생산하지 못하므로 식품이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다. 오늘은 주요 필수비타민에 대해 알아볼게요! 💊💊 ** 필수비타민 종류 ** 1. 비타민 A (레티놀 및 베타카로틴) 시각, 피부, 미각 등에 중요한 역할을 합니다. 당근, 시금치, 닭고기, 계란, 고등어 등에 풍부하게 포함되어 있습니다. 2. 비타민 B 그룹 B1 (티아민), B2 (리보플라빈), B3 (나이아신), B5 (판토텐산), B6 (피리독신), B7 (비오틴), B9 (엽산), B12 (코발라민) 등이 있습니다. 에너지 생산, 혈액 형성, 신경 기능 등에 필수적입니다. 곡물.. 2023. 12. 26.
버터 제조과정과 다양한 버터 종류, 버터와 마가린 차이 어렸을때 밥먹기 싫어하면 어머니가 밥에다가 버터 슥슥 비벼서 주셨었는데요 오늘은 버터의 제조과정과 다양한 버터 종류에 대해 알아볼게요~!! ** 버터의 기원과 역사 ** 버터의 기원은 BC 3000년경의 바빌로니아와 고대 인도로 추정되며, 이후 유럽에서 소의 목축이 발전하면서 버터의 생산과 소비가 증가했습니다. 한국에서는 1968년부터 버터 생산이 시작되었으며, 그전에는 주로 버터를 수입하여 사용했습니다. ** 버터 제조 과정 ** 1. 우유 수집 첫 번째 단계는 신선한 우유를 수집하는 것입니다. 주로 소 우유를 사용하지만 양 우유, 염소 우유 등 다양한 유종이 활용될 수 있습니다. 2. 크림 분리 우유를 크림 분리기에 통과시켜 크림과 저지방 우유를 분리합니다. 크림에는 높은 지방 함량이 함유되어 있으며.. 2023. 12. 22.