연말이라 술자리도 많고 추운날씨에 감기걸리기도 쉽상인데요
우리의 건강과 정상적인 기능을 유지하기 위해서는 다양한 비타민이 필요합니다!
필수비타민은 우리 몸이 스스로 생산하지 못하므로
식품이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.
오늘은 주요 필수비타민에 대해 알아볼게요! 💊💊
** 필수비타민 종류 **
1. 비타민 A (레티놀 및 베타카로틴)
시각, 피부, 미각 등에 중요한 역할을 합니다.
당근, 시금치, 닭고기, 계란, 고등어 등에 풍부하게 포함되어 있습니다.
2. 비타민 B 그룹
B1 (티아민), B2 (리보플라빈), B3 (나이아신), B5 (판토텐산),
B6 (피리독신), B7 (비오틴), B9 (엽산), B12 (코발라민) 등이 있습니다.
에너지 생산, 혈액 형성, 신경 기능 등에 필수적입니다.
곡물, 채소, 고기, 해산물, 견과류 등에서 다양하게 찾을 수 있습니다.
3. 비타민 C (아스코르빈산)
항산화 작용, 결합조직 형성, 철의 흡수 촉진 등에 기여합니다.
오렌지, 딸기, 브로콜리, 토마토 등 과일과 채소에 풍부하게 함유돼 있습니다.
4. 비타민 D
칼슘과 인의 흡수를 촉진하여 뼈와 치아를 강화합니다.
주로 햇볕에 노출되면서 피부에서 합성되며, 살모넬라, 우유, 버터 등에서도 얻을 수 있습니다.
5. 비타민 E (토코페롤)
세포막을 보호하고 항산화 작용을 합니다.
채소 기름, 견과류, 씨앗 등에 풍부하게 포함돼 있습니다.
6. 비타민 K
혈액응고와 뼈 건강에 기여합니다.
녹황색 채소, 브로콜리, 시금치, 파슬리 등에서 찾을 수 있습니다.
이러한 비타민들은 각각의 기능과 상호작용을 통해 우리 몸의 다양한 생리적 기능을 지원합니다. 다양한 음식을 균형 있게 섭취하는 것이 필수비타민을 충분히 공급받는 데 도움이 됩니다. 필요한 경우, 의료 전문가와 상담하여 보충제를 고려할 수 있습니다.
** 비타민 결핍시 증상 **
1. 비타민 A 결핍
야맹증 (암컷 및 암성 빛에 대한 눈의 조절 장애), 피부 및 점막의 건강 문제, 면역 기능 저하
2. 비타민 B1 (티아민) 결핍
베리베리 질병 (신경계 및 근육 문제), 신경 기능 이상, 피로, 소화기 문제
3. 비타민 B2 (리보플라빈) 결핍
증상: 피부염, 입술의 염증, 결막염, 혀 및 입 주위의 염증
4. 비타민 B3 (나이아신) 결핍
펠라그라 (피부 발진, 손상, 소양증), 소화기 문제, 신경 기능 이상
5. 비타민 B5 (판토텐산) 결핍
증상: 피부의 염증, 피부 손상, 소화기 문제, 근육 경련
7. 비타민 B6 (피리독신) 결핍
혈소판 감소, 신경계 문제, 피부염, 우울증
8. 비타민 B7 (비오틴) 결핍
피부 발진, 모발 손상, 우울증, 근육통
9. 비타민 B9 (엽산) 결핍
빈혈, 신경관 결손증 (태아의 신경관 발달 이상), 피로
10. 비타민 B12 (코발라민) 결핍
빈혈, 신경계 문제, 기억력 저하, 피로, 우울증
11. 비타민 C (아스코르빈산) 결핍
구루병 (결합 조직 손상), 혈관의 증상 (침상), 피로, 식욕 부진
12. 비타민 D 결핍
골다공증, 뼈 및 근육 통증, 칼슘 흡수 감소, 우울증
13. 비타민 E 결핍
혈액 응고 문제, 근육 경련, 시력 저하, 신경 손상
14. 비타민 K 결핍
혈전 문제, 골다공증, 혈액 응고 어려움
비타민 결핍의 증상은 심각한 경우 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있으므로,
적절한 식단 및 영양제를 통한 보충이 필요할 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
개인의 건강 상태 및 식습관에 따라 적절한 비타민 섭취를 유지하는 것이 중요합니다.
** 비타민 별 섭취 가능한 음식 **
1. 비타민 A (레티놀 및 베타카로틴)
- 레티놀 : 간, 우유, 계란, 소고기 간 등에서 찾을 수 있습니다.
- 베타카로틴 : 당근, 고구마, 시금치, 파프리카, 케일 등의 채소에 풍부하게 함유돼 있습니다.
2. 비타민 B 그룹
- B1 (티아민) : 참기름, 돼지고기, 아마란서, 대두 등
- B2 (리보플라빈) : 두부, 쇠고기, 산뜻한 야채 등
- B3 (나이아신) : 쇠고기, 닭고기, 생선, 땅콩 등
- B5 (판토텐산) : 아몬드, 닭고기, 고기, 양파 등
- B6 (피리독신) : 계란, 닭고기, 고구마, 바나나 등
- B7 (비오틴) : 땅콩, 알몬드, 양파, 쇠고기 등
- B9 (엽산) : 홍합, 브로콜리, 시금치, 엽채류 등
- B12 (코발라민) : 생선, 육류, 날치알, 우유 등
3. 비타민 C (아스코르빈산)
오렌지, 자몽, 딸기, 브로콜리, 키위, 고추 등의
신선한 과일과 채소에 풍부하게 함유돼 있습니다.
4. 비타민 D
햇볕에 노출된 피부에서 합성됩니다.
식품으로는 살모넬라, 마른 버섯, 우유, 요구르트 등이 포함돼 있습니다.
5. 비타민 E (토코페롤)
채소 기름 (올리브 오일, 콩기름), 견과류 (아몬드, 해바라기 씨앗),
녹색 잎채소에 풍부하게 있습니다.
6. 비타민 K
녹황색 채소 (브로콜리, 케일, 시금치), 파슬리, 브루셀 스프라우트 등에서 찾을 수 있습니다.
균형잡힌 식단을 유지하고 다양한 음식을 섭취함으로써
필수비타민을 충분히 공급받을 수 있습니다.
그러나 필요에 따라 영양제를 복용하는 것도 고려할 수 있습니다.
의료 전문가와 상담하여 자신의 상태에 맞는 영양 섭취 방법을 찾는 것이 좋습니다.