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알로에 섭취 시 주의할 점, 효능 및 영양성분 전에 한창 알로에주스에 빠져서 즐겨마셨던 적이 있는데요~! 오늘은 알로에의 효능 및 섭취 시 주의할 점들에 대해 알아보도록 할게용 😉 1. 알로에? 알로에는 Asphodelaceae 과에 속하는 다년생 초본식물로, 주로 아프리카에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 2. 잎의 특징 알로에의 주요 부분은 살코기 있는 잎으로, 이 잎 안에는 수분이 풍부하게 저장돼 있습니다. 잎의 내부에는 알로에 겔이라고 불리는 점액 형태의 물질이 들어 있습니다. 3. 알로에 영양성분 - 알로에 겔 알로에의 가장 주목할 만한 성분 중 하나로, 주로 잎 내부에서 추출됩니다. 이 겔은 물, 다당류, 비타민, 미네랄, 효소, 아미노산 등 다양한 화합물을 함유하고 있습니다. - 다당류 알로에 겔에는 다양한 다당류가 포함되어 있습니다... 2023. 11. 30.
종이빨대의 장점과 단점, 제대로 알고 사용합시다! 오늘은 요즘 논란이 많은 종이 빨대에 대해 얘기를 해볼까 합니다~ 요즘 스타벅스나 맥도날드 등 플라스틱 빨대 대신 종이 빨대 사용을 선언한 글로벌 기업 이외에 많은 기업들이 종이빨대 로 대체되고 있는데요!! 뭐든 장점과 단점이 공존하겠죠~? 종이 빨대는 분해가 쉽고 저렴하며 해양 동물에게 피해가 훨씬 적다는 장점이 있죠! 하지만 과연 이게 친환경에 도움이 될까요? 종이 빨대는 종이 재활용품 배출이 불가능하고 재활용하기 어렵기 때문에 일반 쓰레기와 마찬가지로 매립지로 보내지거나 소각된다고 해요 또한 종이를 생산하면 비닐봉지 생산보다 70% 이상 대기 오염 발생을 유발하고 플라스틱보다 온실가스가 80% 이상 발생된다는 연구결과가 있어 종이라고 플라스틱보다 오염이 덜 하다고 볼 순 없을 거 같아요 ㅠㅠ 뿐만 .. 2023. 11. 29.
맛과 영양이 가득한 겨울 대표 과일, 귤 종류와 효능 안녕하세요 뜽주몬입니다~~! 날이 추워지니까 이불속에서 손끝이 노랗게 물들때까지 귤 까먹는게 소원인데요.. 오늘은 겨울 대표과일 귤에 대해 알아보도록 할게요~!! 🍊🍊 1. 귤은? 귤은 감귤나무의 열매로, 운향과의 근연 관계로 불리며, 해외에서는 만다린이라고도 불립니다. 2. 귤의 제철 기간 10월부터 2월까지가 대체적인 감귤의 제철 기간이며, 한라봉과 천혜향은 2월부터 5월에 주로 수확됩니다. 3. 다양한 귤 종류 - 노지감귤 * 특징 : 주로 가정에서 소비되는 귤로, 10월부터 출하되며 껍질이 두껍고 크기가 다양하다. * 맛과 향 : 달콤한 맛과 과즙이 풍부하며, 껍질은 상대적으로 두껍다. - 타이벡감귤 * 특징 : 타이백 천을 사용한 재배로 인해 큰 크기와 얇은 껍질이 특징이다. * 맛과 향 : 달.. 2023. 11. 28.
비오는 날 생각나는 전.. 종류별 전 칼로리와 영양성분 한국의 음식 문화는 다양하고 맛있는 요리로 가득합니다. 그 중에서도 전은 한국 음식 중에서 특히 인기 있는 안주로 알려져 있습니다. 이번에는 전 칼로리, 영양성분, 보관법, 만드는법, 그리고 역사에 대해 알아보겠습니다. ** 전이란? 전은 주로 다양한 재료를 바삭하게 많은기름에 거의 부침, 튀기는 방식으로 만들어집니다. 전은 한국 요리에서 뿐만 아니라 술집, 음식점, 가정에서도 자주 즐겨 먹는 안주로 자리 잡고 있습니다. 이제 “전”의 칼로리와 영양성분에 대해 알아보겠습니다. ** 전 칼로리 영양성분 “전”의 칼로리와 영양성분은 사용되는 재료와 조리 방법에 따라 다양합니다. 아래는 몇 가지 대표적인 “전”의 칼로리 및 영양성분의 예시입니다. 모든 기준은 전 무게 100g 기준입니다 - 해물파전 칼로리 :.. 2023. 11. 27.
맛은 좋지않지만 몸에 좋은 노니 효능 및 부작용 노니는 전통적으로 태평양 지역에서 의학적 목적으로 사용되어 왔습니다. 그러나 노니의 효능과 건강 이점에 대한 과학적인 증거는 제한적이며, 일부 주장은 아직 더 많은 연구가 필요한 상태입니다. ** 노니의 효능 ** 1. 항산화 작용 노니에는 항산화 물질이 풍부하다고 주장되어 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼이라고 불리는 유해한 분자들을 중화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 면역 강화 일부 연구는 노니가 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 될 수 있다는 결과를 보여줍니다. 그러나 여전히 이에 대한 충분한 연구가 이루어지지 않았습니다. 3. 항염증 작용 노니는 일부 염증을 줄일 수 있는 가능성이 있는 항염증 특성이 있다고 주장되고 있습니다. 4. 혈당 조절 일부 연구는 노니가 혈당 조절에 도움을 줄.. 2023. 11. 24.

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