가리비손질1 제철맞이 가리비 해감 손질법과 다양한 조리법 안녕하세요~!! 뜽주몬입니다 (●'◡'●) 다가오는 가리비 제철을 맞아 오늘은 가리비 해감 및 손질법, 조리법에 대해 알아보겠습니다~~ 1. 가리비의 효능 가리비는 맛뿐만 아니라 영양도 풍부한 해산물로 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. - 단백질 공급 : 가리비는 고단백, 저지방 식품으로 단백질 성분이 풍부하여 근육을 구성하고 유지하는 데 도움을 줍니다. - 오메가-3 지방산 : 심장 건강에 도움을 주는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 혈액 순환이나 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. - 비타민 B12 : 가리비는 비타민 B12가 풍부한데, 이는 뇌 기능 및 혈액 생성에 필수적이며 에너지 대사를 지원합니다. - 비타민 D와 칼슘 : 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 비타민 D와 칼슘이 가리비에 함유.. 2023. 10. 23. 이전 1 다음
