쌀보관법1 한국인은 밥심! 좋은 쌀 고르는 법과 보관법, 현미 VS 백미 차이 여러분, 매일 세 끼 잘 챙겨 드시나요? 한국인의 밥심은 놀랍게도 세계 생산량의 10%에 불과하다고 합니다. 오늘은 쌀에 대한 다양한 정보와 함께 맛있는 쌀을 고르는 법에 대해 알아보겠습니다! 1. 쌀의 종류 : 자포니카종 VS 인디카종 * 자포니카종 - 형태 및 특징 : 짧고 둥근 모양으로 길이와 폭이 비슷하며, 밥알이 덩어리처럼 모여 있습니다. - 국가별 주로 생산하는 지역 : 주로 한국, 중국, 일본에서 주로 생산되고 소비되며, 이 지역에서 선호하는 쌀 종류입니다. - 식감 및 특징 : 둥글고 찰기가 있어 밥이 흩날리지 않고 뭉치는 특징이 있습니다. * 인디카종 - 형태 및 특징 : 길고 얇은 모양으로 밥알이 길게 나열되어 있습니다. - 국가별 주로 생산하는 지역 : 주로 중동 지역, 아프리카, 남.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음